小镇美食 | 迎宾土菜馆
时间:2021-09-03 来源:朱备禅修小镇
迎宾土菜馆是青阳县朱备镇开的比较早的一家饭店,老板章礼峰家原是做布料生意,后因布匹生意跟不上时代发展,20岁的章礼峰前往县城西峰山庄学厨,学厨归来后,2006年开起这家“迎宾土菜馆”,至今已有15个年头了。
身为老板的章礼峰为给客人提供最新鲜的食材,每天早起开车去县城挑选食材,回到家交给妻子和母亲准备,而自己则转为大厨的身份,父亲帮忙打下手,一家人将饭店经营的有声有色。
迎宾土菜馆最早只有四个包厢,后因乡镇经济水平的提高和游客的增多,2015年扩大至七个包厢一个大厅,最多可同时接待百人。(桂恒)
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